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Ouzo th!nkgreen aus Bio Zutaten

Das bekannteste griechische Aperitif. Weltweit das einzige Aus Bio-Zutaten, 100% aus doppelten DestillationOuzo ist ein Anis-Geschmack Aperitif hergestellt durch reine Alkoholdestillation landwirtschaftlichen Ursprungs und aromatischen Pflanzen und Kräutern. Jeder Hersteller hat sein eigenes Geheimrezept.Ouzo ist ein Gemisch aus Äthanol mit Wasser und verschiedenen aromatischen Pflanzen.Die Destillation wird in speziellen Standbildern durchgeführt , vorzugsweise aus […]

Gegrillter Bio Florina Paprika von thinkgreen

Der Florina Paprika ist die griechische rote Makedonische Sorte mit dem süßen Geschmack, die, seit 17. Jahrhundert, in der weiteren Umgebung der Stadt Florina angebaut wird, daher auch ihr Name. Diese Gegend, im Nordwesten von Griechenland, ist dafür sehr geeignet, weil die klimatischen Bedingungen,, die dort herrschen, nämlich Kälte und Trockenheit, bestens geeignet für […]

Gebratene th!nkgreen Oliven im Teigmantel

Ein griechischer Meze für th!nkgreen vollkommene Ouzo von doppelten DestillationDish: Vorspeise, BeilageHauptzutat: Oliven, GetreideJahreszeit: Frühling, SommerSpezielle Kategorien: VegetarierPortionen: 4-6Vorbereitungszeit: 15 MinutenKochzeit: 15 MinutenGesamtzeit: 30 MinutenZutaten:300 gr. th!nkgreen Throumba Oliven 200 g. Mehl1 kleines Glas Bier2 Eigelb1 Zitrone (Schale)3 EL geriebener Käse3-4 EL PaniermehlOlivenöl zum BratenSalzZubereitung:Den Teig durch Mischen von Mehl, Bier, Eigelb, Zitronenschale und […]

Terrine mit Thunfisch thinkgreen und Spinat

Wenn es gelingt, dann wird es Ihnen immer danach gefragt!

Zutaten für 8 Pottionen:

Für den Spinat: 400 Gramm Spinat, 4 cl biologisches Olivenöl thinkgreen, 3 Eier, 150 Gramm Joghurt, 100 Gramm Sahne, Salz, frischgeschnittener Pfeffer und Muskatnuss

Für den Thunfisch: 400 Gramm Thunfisch thinkgreen, gut getrocknet, 2 Eiweiße, 150 Gramm Joghurt oder Quark, 100 Gramm Sahne, Orangen […]

Thinkgreen Thunfisch in Bällchen mit Mandeln

Kleine Bällchen aus Jogurt oder Quark mit Thunfisch thinkgreen. Sehr leicht und schnell.

Zutaten:

1 Jogurt oder Quark
1 tasse Majonaise
1-2 Esslöffel biologisches Olivenöl
Der Saft einer halben Zitrone
1 Dose von thinkgreen Thunfisch
2 EL gehackte Petersilie
1 Tasse Flocken-Mandeln (Filet)
Salz – Pfeffer

Zubereitung:

Lassen Sie den Thunfisch auf Küchenpapier etwas trocknen
Schneiden […]

Tagliatelle mit Pesto von th!nkgreen oliven

Ein Gericht für Verkoster

Zutaten für 2 Personen:

240 gr von frischer Tagliatelle
200 g Th!nkgreen bio Throumba-Oliven
Eine kleine Karotte
Ein wenig Sellerie
geröstete Mandeln
10 Anchovis filets
Ein wenig Kapern
Biologisches extra virgin Olivenöl von thinkgreen
2 Knoblauchzehen
8-10 Kirschtomaten
Petersilie

Zubereitung:

Legen Sie in einem Mixer die entkernte Oliven, die Anchovis, die Karotten […]

th!nkgreen schwarze Throumba Oliven aus biologischem Anbau mit Kräutern

Die Insel Thassos in der nördlichen Ägäis ist ein Naturparadies . Der Name kommt aus dem Prinz Thassos, Sohn des Königs Agenor und Bruder von Europa. Thassos floh auf die Insel nach seinem Scheitern, seine Schwester zu finden und nach Hause zurückzuholen, nachdem sie von Zeus entführt und in dem Kontinent versteckt wurde, der […]

Spaghetti mit th!ngreen sardinen und frischen Kirschtomaten

Köstliche Meeresschnecken, schnell zubereitet

Zutaten:

1 Packung (500 g.) Spaghetti
40 ml Bio-Olivenöl von th!nkgreen
1 rote Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
15-20 Kirschtomaten, halbiert
1 Esslöffel von th!nkgreen throumba Oliven (entfernen Sie den Kernel)
1 Esslöffel gehackte grüne Oliven halbiert (entfernen Sie den Kernel)
2 Esslöffel Kapern, ohne Salz
200 g […]

th!nkgreen yellowfin Thunfisch

Die ausgewählte Gelbflossenthunfisch von th!nkgreen ist von der feinen Auswahl de rArt “albacares” yellowfin mit weichen rosa Farbe, Freude und kompakte Textur und feine delikaten Geschmack. Unser Thunfisch stammt aus dem Atlantischen Ozean und ist mit dem Dolphin Safe-Vertrag ausgesetzt, wo alle Voraussetzungen für eine nachhaltige Fischerei angewendet werden.* Thunfisch-Lieferungen aus dem Pazifischen Ozean, […]

th!nkgreen Anchovis

Der ausgesuchte Anchovis von thinkgreen wird auch auf hoher See in der Nord Ägäis gefischt und wird ebenfalls frisch verarbeitet. Der Anchovis dieser Region ist wegen seines guten Geschmacks bekannt. Die Gründe dafür sind der hohe Salzgehalt, sowie der reichhaltige Meeresgrund dieser Region. Zusammen mit dem vorzüglichen Olivenöl von thinkgreen ergibt sich ein vorzüglicher […]