Ιδιαίτερα στοιχεία της μελιτζανοσαλάτας th!nkgreen
- Παλιά παραδοσιακή συνταγή από τους Έλληνες της Μικράς Ασίας
- Ελληνικές γλυκές μελιτζάνες
- Ψημένες σε φλόγα και καθαρισμένες προσεκτικά με το χέρι
- Ελληνικό επιλεγμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Προϊόν αειφόρου Γεωργίας, πιστοποιημένο από την Friend of the Earth – FOE
H μελιτζάνα είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, έχει τη δυνατότητα να μειώνει τη χοληστερόλη και να βοηθά στη διαχείριση του βάρους. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή βιταμινών Β1, Β6 και καλίου, ενώ είναι πλούσια σε χαλκό, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Με την προσθήκη βιολογικού σκόρδου και ελαιόλαδου th!nkgreen, το προϊόν αποκτά μια ευχάριστη και ολοκληρωμένη γεύση. Απολαύστε το με πίτα, ένα καλό ροζέ και ένα μεγάλο κομμάτι φέτας και …δεν θέλετε τίποτα περισσότερο!
