Description
Quelles sont les caractéristiques spécifiques de notre thon?
- Il appartient à l’espèce albacore, ou thon jaune, reconnue pour son excellente qualité partout dans le monde
- Il relève de la pêche durable, certifié par l’organisme F.O.S (Friend Of the Sea)
- et de la convention « Dolphin safe ».
- Il est riche en acides gras Oméga-3
- Il est « baptisé » de la seule et unique huile d’olive extra vierge de Grèce issue de la culture biologique, qui lui confère sa saveur unique
Le thon albacore jaune sélectionné de thinkgreen fait partie de la fameuse espèce albacore à nageoires jaunes, doté d’une couleur rose pâle, à la texture à la fois ferme et tendre et à la saveur délicate. Il provient de l’océan Atlantique ou Océanique et est soumis à la convention Dolphin safe, conformément à laquelle sont respectés les accords pertinents en matière de pêche durable. L’alliance de la riche viande de thon et de l’huile d’olive vierge extra bio dans laquelle elle est plongée met en valeur sa saveur caractéristique.
Conditionnement
Contenu: 160g./pièce
Capacité de la boîte: 16 pièces x 160 g./pièce
Durée de vie: 5 ans