Το ημίσκληρο αιγοπρόβιο τυρί th!nkgreen με δυόσμο αρίστης ποιότητας, με γεμάτη χαρακτηριστική γεύση, πλούσιο άρωμα και συμπαγή υφή.
Προέρχεται από 100% φρέσκο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα, από ζώα που διατρέφονται σε καθετοποιημένη μονάδα της Ανατολικής Μακεδονίας. Η σύνθεση της τροφής που παρέχεται στα ζώα ελέγχεται σε μόνιμη βάση μέσα στη μονάδα ανάλογα με τις ανάγκες των ζώων.
Παράγεται με παραδοσιακό τρόπο σε σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν όλες τις διεθνείς προδιαγραφές ασφάλειας.