Πένες με τόνο th!nkgreen

συστατικά

  • 1 κονσέρβα τόνος th!nkgreen
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 400g ντομάτες κονσέρβα
  • μία κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
  • μία κουταλιά σούπας ρίγανη
  • 55g
  • 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι
  • 55g μαύρες χοντροκομμένες ελιές
  • 2 κουταλιές σούπας κάπαρη
  • 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • παρμεζάνα

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, τη ρίγανη και τις λιαστές ντομάτες.

Τα βράζουμε όλα για 10-12 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε αλατοπίπερο, προσθέτουμε τις ελιές, την κάπαρη και τον τόνο στη σάλτσα. Ρίχνουμε μέσα τα έτοιμα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την παρμεζάνα και το μαϊντανό και  σερβίρουμε το πιάτο μας ζεστό.

Μείνετε σε επαφή!

εγγραφείτε στο newsletter μας
σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας!
THINKGREEN Πιστοποιημένα Βιολογικά Προϊόντα Ξιφιλίνων 15,
551 31 Καλαμαριά Θεσσαλονίκη, Ελλάδα
Tηλ. +30 2310 403511 Email: [email protected]

© 2021,  th!inkgreen – all rights reserved
     powered by artdirector