Οι επιλεγμένες σαρδέλες μας αλιεύονται στην Αδριατική Θάλασσα Η σαρδέλα αυτής της περιοχής είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση, όπου ζει το ψάρι. Οι σαρδέλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα. Ως εκ τούτου, θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά ψάρια.
Η κύρια δραστική ουσία στις καυτερές κόκκινες πιπεριές είναι η καψαϊκίνη. Έχει επίσης τόσο υψηλή ποσότητα βιταμίνης C όσο έχουν τρία πορτοκάλια. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Β και Ε.
Οι καυτερές πιπεριές περιέχουν μεγάλα οφέλη για την υγεία.
- Καταπολεμούν τις ημικρανίες
- Προσφέρουν μακροζωία
- Επιταχύνουν τον μεταβολισμό
- Καταπολεμούν τον καρκίνο
- Ενισχύουν το σώμα
- Βοηθούν στο συνάχι
- “Ελέγχουν τον πόνο”
Ο συνδυασμός της επιλεγμένης σαρδέλας με το ελληνικό βιολογικό ελαιόλαδο και το κόκκινο τσίλι, εκτός από την απόλαυση της ιδιαίτερης γεύσης της, προσφέρει και πολλά για την υγεία.
