Ο επιλεγμένος τόνος της th!nkgreen είναι από την εκλεκτή ποικιλία albacares του είδους yellowfin (κιτρινόπτερος) με απαλό ροζ χρώμα, συμπαγή και τρυφερή υφή, μαζί με λεπτή ντελικάτη γεύση. Υπόκειται στην συνθήκη Dolphin Safe, σύμφωνα με την οποία τηρούνται οι προβλεπόμενες συνθήκες της αειφόρου αλιείας. Ο συνδυασμός του πλούσιου κρέατος τόνου με το ελληνικό έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο στο οποίο εμβαπτίζεται, επιτρέπει τον εμπλουτισμό της χαρακτηριστικής του γεύσης.
Ποιά είναι τα ιδιαίτερα στοιχεία του τόνου th!nkgreen
- Ανήκει στην ποικιλία albacares του είδους yellowfin που θεωρείται άριστης ποιότητας παγκοσμίως
- Είναι αειφόρου αλίευσης πιστοποιημένος από την Friend Of the Sea – FOS
- Υπόκειται στη συνθήκη Dolphin Safe
- Είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα
- Βαπτίζεται στο ένα και μοναδικό ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας που του χαρίζει την τέλεια γεύση.
